SEREMI de Salud recuerda medidas preventivas frente a la Marea Roja en Magallanes

La SEREMI de Salud de la región de Magallanes Recuerda que la #MareaRoja se encuentra presente en #Magallanes, ante lo cual les recordamos las siguientes medidas de autocuidado para prevenir intoxicaciones por este fenómeno:

Compre mariscos sólo en locales autorizados.

Extraiga productos sólo de áreas abiertas.

Siempre exija el informe de análisis de los laboratorios de la Seremi de Salud #Magallanes

¿Qué es la Marea Roja? 

La marea roja es un fenómeno que se caracteriza por un aumento excesivo en el número de algas microscópicas que hay en el agua, lo que se conoce con el nombre de floración de algas.

Algunas Floraciones de Algas pueden producir toxinas que generan problemas a la salud de las personas, las que se conocen como Floraciones de Algas Nocivas (FAN).

En nuestra Región están asociadas a 3 venenos:

Veneno Paralizante de los Moluscos (VPM): Puede ocasionar la muerte de las personas.

Veneno Diarreico de los Moluscos (VDM): Se sospecha que el VDM puede producir efectos crónicos en nuestro organismo.

Veneno Amnésico de los Moluscos (VAM).

Si bien las floraciones de algas pueden producir cambios en el color del agua, en Magallanes esto NO ocurre, por lo cual a simple vista resulta imposible saber si un lugar está afectado o no.

¿Cómo ocurre esto?

Las toxinas presentes en las microalgas son ingeridas y acumuladas por los mariscos, por lo que las personas al consumir  productos de áreas con altos niveles de Marea Roja pueden sufrir una intoxicación o incluso la muerte.

Los mariscos no cambian de color, olor, ni sabor cuando tienen la toxina. La única manera de saber si presentan el veneno es a través del análisis de laboratorio de la SEREMI de Salud.

Síntomas de Intoxicación

VPM: Produce hormigueo en boca, lengua y cara, y luego se extiende al cuello y extremidades, perdida de la fuerza muscular y por último dificultad respiratoria y muerte por parálisis respiratoria.

VDM: Produce diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal y la recuperación es en aproximadamante 3 días.

VAM: Produce nauseas, vomitos y cefalea intensa. Tambien puede ocacionar cólico abdominal, diarea, confusión , perdida de la concentración y el habla, perdida de la memoria de corto plazo, convulsiones e incluso la muerte.

Al sentir los primeros síntomas dirigirse inmediatamente al centro asistencial más cercano.

Recordar

El VPM, VDM y VAM no se eliminan al cocinar los mariscos, ni al utilizar limón, vinagre, u otro tipo de líquido.

La mejor manera de prevenir es:

– Comprar sólo en  lugares autorizados.

– Siempre solicitar el informe de análisis del laboratorio de la SEREMI de Salud.

– Extraer mariscos sólo de áreas abiertas y siempre analizarlos en el laboratorio de la SEREMI de Salud.

Más información en: https://seremi12.redsalud.gob.cl/

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